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2016년 한우 등급제 인식도 조사 교육 홍보 캠페인
2017-01-10 16:29
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(사)한국부인회총본부는 2016년 7월1일 부터 2016년 11월 30일까지 전국 13개 지역에서 농림축산식품부 축산물품질평가원 사업인 “2016년 한우 등급제 인식도 조사 교육 홍보 캠페인“을 실시하였다.이번 사업은 마블링 이 외에 소 등급을 평가하는 요소를 강화하고 서열화 된 등급 명칭을 개선하는 ‘2016년 소도체 등급기준’ 통하여 한우 농가 피해 줄이고 소비자들도 이해시킬 수 있는 방안을 목적으로 두었으며, 올바른 쇠고기 등급제와 명칭 개편에 기여하여 소비자의 합리적인 한우 선택의 폭을 넓히고 수입쇠고기에 비해 한우의 차별성, 우수성 등의 소비자 교육 및 홍보 하는데 초점을 맞추어 진행을 하였다.
사업내용으로는 수입쇠고기와 비교한 한우의 경쟁력과 변화된 한우등급제 교육, 한우등급제의 문제점과 소비자 만족도 조사, 다양한 방법의 쇠고기 요리교실,  활력있는 삶을 위한 한우 소비 촉진 캠페인 등이 있었다. 개선된 한우등급제에 대한 소비자 만족도 조사를 통해 2018년 확정 될 한우등급제의 문제점을 파악하고 소비자들의 의견을 수렴하여 단편적인 등급판정을 넘어서 생산 및 가공 공정에 대한 품질 관리 수준을 평가할 수 있는 등급제의 개발을 제안해보고, 생산업체인 한우 농가의 피해는 줄이고 소비자들도 이해시킬 수 있는 방안 마련에 기여하려고 한다.


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