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대한민국 명품쌀 시료구입과 표기평가 사업
2017-01-10 15:51
소식지 20161208)농림축산식품부 대한민국명품쌀 사업.hwp(454.50KB)

<농림축산식품부 대한민국 명품쌀 사업> 시료구입과 표기평가 실시

 

총본부에서는 올해 6월 부터 11월까지, 한국소비자교육원, 한국YMCA전국연맹 과 함께 대한민국 명품 쌀 선정을 위한 시료구입, 시료 소분과 표기평가 사업을 실시하였다. 전국에서 대형마트 등 유통업체 판매 우수브랜드 및 농협 RPC 관련협회, 지자체(시도)추천 고품질 브랜드 30개 명품 쌀을 대상으로 6, 8, 11(햅쌀), 3차에 걸쳐 시료 구입, 시료 소분하여 재포장 후 난수표를 이용 무작위로 시료번호 부여하여 국립농산물품질관리원, 민간검정기관 2, 식미평가 기관, 세계식품연구소 등으로 보내 전문적인 평가를 의뢰하였다.